Pure Soy Lecithin Pulver Vegan OU Kosher Zertifiziert - 50g/2oz
Stock Expiry Date*: 28-12-2027
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- 100% Food Grade (Beware billige Industriequalität Produkte nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt)
- ✡ Höchste Qualität, die von Strict Orthodox Union Certification Standards bestätigt wird
- Ausgezeichneter Emulgator für die Kombination von Öl und Wasser. Kann verwendet werden, um "Schaum" und "Luft" zu machen
- Feines Pulver ideal für Kochanwendungen (im Gegensatz zu Granulat als Gesundheitsergänzungsmittel verkauft)
- Perfekt für molekulare Gastronomie und modernistische Kochanwendungen
| Werkstoffmerkmale | Vegan, Koscher zertifiziert |
| Marke | Moderne Hose |
| Geschmack | Schokolade |
| Stückzahl | 2 Ounce |
| Formblatt | Pulver |
| Positionsgewicht | 50 Gramm |
| Altersspanne (Beschreibung) | Baby |
| Anzahl der Positionen | 1 |
| Dosierungsform | Pulver |
| Hersteller | Modernist Pantry LLC |
| Abmessungen L x W x H | 1 X 4 X 6,5 Zoll |
| Produkttyp | Lecithin |
| UPC | 852473004135 |
| Packungsangaben | Tasche |
| Flammen | Schokolade |
| Art der Maßnahme | Pulver |
| Produktart | Nahrungsergänzungsmittel |
| Einheitszähler | 2 Unze |
| Marke | Moderne Hose |
| Markenname | Modernist Pantry |
| Beschreibung des Altersbereichs | Baby |
| Containertyp | Beutel |
| Positionsmaße | 1 x 4 x 6.5 inches |
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SKU |
BRSWIEA5BJYWOCDY |
Kategorie |
Vitamine, Mineralien und Ergänzungen , Lipid , Lecithin |
Barcode |
852473004135 |
Tags |
Looking to elevate your culinary creations with a versatile ingredient? Modernist Pantry’s Pure Soy Lecithin Powder is a high-quality, food-grade option designed for professional and passionate cooks. It’s a fantastic addition to any kitchen exploring innovative techniques. ### Key Highlights * **Excellent Emulsifier:** Easily combines oil and water, creating stable mixtures for sauces, dressings, and more. * **Ideal for Foams & Airs:** Perfect for creating light and airy textures in desserts and cocktails. * **Fine Powder Form:** Unlike granular lecithin supplements, this powder is specifically formulated for cooking applications. * **Molecular Gastronomy Ready:** A key ingredient for modern and experimental culinary projects. ### Useful Facts * **Brand:** Modernist Pantry * **Form:** Powder * **Size:** 50g (2oz) in a bag * **Certification:** OU Kosher Certified, Vegan * **UPC:** 852473004135 ### Good Fit For * Home cooks experimenting with modernist cuisine. * Professional chefs and culinary students. * Anyone interested in creating unique textures and foams in their dishes.
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